O que é o triptofano?
O
triptofano é conhecido como um aminoácido
essencial. O nosso organismo não consegue produzir o triptofano, então ele a carência do aminoácido
deve ser suprida por meio de uma alimentação balanceada.
O
triptofano ajuda a sintetizar o “hormônio do
prazer” (serotonina), a melanina e niacina, por esse motivo, o triptofano esta associado ao tratamento e a prevenção da ansiedade, depressão, insônia e pode auxiliar também no processo de
emagrecimento.
Para que serve o triptofano?
Sendo
um aminoácido essencial, o triptofano participa de diversas funções metabólicas,
auxiliando no combate a depressão, controle da ansiedade, aumento do humor e disposição
diária, melhora da memória, pode facilitar o aprendizado, regula o sono, alivia
os sintomas de insônia e ajuda no controle do peso.
Os
benefícios causados pelos efeitos do triptofano acontecem porque o aminoácido ajuda
na formação do hormônio do prazer (serotonina), hormônio essencial para a
prevenção de distúrbios causados pelo stress, tais como a depressão e a
ansiedade. O triptofano também pode ser utilizado para tratar
dores, bulimia, déficit de atenção (muito comum em crianças e adolescentes),
hiperatividade, a fadiga crônica e a TPM.
O
hormônio produzido pelo triptofano, a serotonina, ajuda a sintetizar o
hormônio melatonina que regula o ritmo do relógio biológico interno, que consequentemente
melhora a qualidade do sono, sendo que a melatonina é produzida a noite.
Onde podemos encontrar o triptofano?
O
triptofano pode ser encontrado em alimentos naturais,
tais como:
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Ovo
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Tofu
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Queijo
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Nozes
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Ervilha
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Batata
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Banana
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Salmão
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Abacate
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Abacaxi
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Amêndoas
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Amendoim
Podemos
encontrar o triptofano em suplementos alimentares encapsulados, comprimidos ou em pó,
que são comercializados tanto em lojas físicas, quanto em lojas virtuais.
Funções do triptofano
Para
evitar doenças e morte o triptofano é indispensável, mas como dito
anteriormente, o triptofano não é sintetizado pelo nosso
organismo de modo que precisa ser ingerido por meio da alimentação ou por meio
de suplementos alimentares. O triptofano é precursor bioquímico dos seguintes
compostos:
-
Serotonina: a serotonina é um neurotransmissor que atua no sistema nervoso
central, que pode ser convertida para a melatonina através de enzimas.
-
Niacina: muito conhecida como vitamina B3, vitamina PP ou acido nicotínico. A niacina é
sintetizada a partir do triptofano. Tendo sua presença nos alimentos monitorada
inclusive pela concentração de acido nicotínico, formado pela conversão do triptofano.
-
Auxina: é um fitormônio (hormônio vegetal).
O triptofano ajuda a emagrecer?
O
triptofano ajuda a emagrecer por conta da
produção de serotonina que controla a ansiedade que conduz muitas vezes ao
consumo compulsivo dos alimentos. A redução da serotonina esta cada vez mais
associada ao aumento do apetite por carboidratos.
Muitas
vezes associamos a alimentação aos nossos sentimentos. Pessoas com depressão e
ansiedade tendem a consumir alimentos que proporcionam uma sensação de prazer
maior, como chocolates e doces e geral, que elevam a produção de serotonina.
Se diariamente uma
pessoa ingerir alimentos ou suplementos alimentares fontes de triptofano, a necessidade de
compensar a produção de serotonina com a ingestão exagerada de certos alimentos
é menor.
